Lindehoning
Lindehoning van De biekes van rieke is fris en aromatisch, met zachte toetsen van lindebloesem. Je proeft een vleugje munt en citrus. Onze honing wordt koud geslingerd, niet verhit en in potten gevuld. Zo blijft de pure smaak bewaard..
Wat is lindehoning?
De goudkleurige lindehoning ontstaat wanneer bijen nectar verzamelen van lindebloesems (tilia). De bloei valt meestal in juni–juli. Door het rijke bloesemaroma herken je lindehoning aan zijn frisse, soms licht menthol-achtige toets.
Smaak & aroma
• Fris en citrusachtig
• Florale bloesemgeur
• Hint van munt/menthol
• Zacht kruidige afdronk
Lekker bij lindethee, omdat de honing de smaak maar ook de relaxerende werking van linde versterkt.
Tip: voeg honing nooit toe aan kokend hete dranken. Wacht even tot je thee drinktemperatuur heeft; zo blijven de aroma’s beter bewaard.
Heerlijk bij
• Kruiden- en groene thee
• Yoghurt, granola en vers fruit
• Dressings en vinaigrettes
• Geitenkaas en andere zachte kazen
• Marinades voor kip of gegrilde groenten
Buitengewone honing
Heeft een gunstige werking op de zenuwen. Lindehoning werkt positief bij nervositeit, onrust, slapeloosheid.
Lindehoning is altijd kalmerend.
Proef de lindehoning
Ervaar zelf de unieke smaak en voordelen van onze lindehoning. Laat je verrassen door de zuivere kwaliteit van de biekes van Rieke. Beperkt beschikbaar. Zowel in potten van 250 als 500g verkrijgbaar.